Dopo aver conseguito la Laurea in Economia Aziendale e un Master di primo livello presso l'Università degli Studi di Salerno, Dionigi decide di portare avanti l’azienda di famiglia, mosso dall’amore per la sua terra e dalla certezza che le strategie e i concetti appresi durante gli anni di studio possano essere messi in pratica per rinnovare ed espandere l’impresa che i suoi genitori hanno messo in piedi con tenacia e duro lavoro.
Oggi Dionigi è un amministratore con visione manageriale che non esita a ricoprire tutti i ruoli aziendali in base ad esigenze ordinarie e straordinarie, gestendo l'azienda con orgoglio ed ampliandola con innovazioni strategiche e gestionali nella salvaguardia dell'ambiente.